Voici un compte-rendu détaillé de l’intervention de Carlos González sur « l’alimentation de l’enfant », en relation avec son livre « mon enfant ne mange pas » (disponible dans notre bibliothèque de prêt) : http://grandissons.org/?p=2022.

Illustration tirée de la brochure irlandaise « Starting to spoonfeed your baby ».

Quelques liens :

– Principes généraux :

1. Adaptés à l’enfant allaité, par Paola Perez, animatrice LLL, consultante en lactation, diététicienne et Marie Courdent, animatrice LLL, puéricultrice, consultante en lactation, formatrice Am-F http://www.lllfrance.org/Allaiter-Aujourd-hui/AA-84-Diversification-alimentaire.html (février 2014).
2. La brochure irlandaise « Starting to spoonfeed your baby » : https://www.healthpromotion.ie/hp-files/docs/HPM00381.pdf 
3. Venant du Programme National Nutrition Santé (PNNS) : le tableau http://www.mangerbouger.fr/IMG/jpg/01-tabelauprint.jpg et les recommandations.

– Sur la Diversification Menée par l’Enfant (DME) (baby-led weaning) :

1. par Kérima Weijers et Stefan Kleintjes, respectivement nutritionniste pédagogue Montessori et diététicien : https://www.borstvoeding.com/bijvoeding/schema/frans.html et http://www.diversificationalimentaire.com/
2. par Emilie, une mère canadienne : http://bebemangeseul.com/

– Remarques :

1. A propos de l’usage des laits de croissance : l’EFSA déclare qu’il n’apporte pas de valeur supplémentaire à une alimentation équilibrée : http://www.efsa.europa.eu/fr/press/news/131025.htm